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N’Guessan-Gnaman, K. C.; Bony, N. F.; Tuo-Kouassi, A. N.; Obodji, . M. D. B.; Chougouo Kengne Nkuitchou, . R. D.; Amin, . N. C.; Dally, . I. Optimisation De La Formulation d’une Boisson Artisanale à Base De Jus d’ananas Pour Un Stockage à température Ambiante. JATPB 2023, 2, 23-35.